Гастрономическая карта России: пельменный фестиваль в Ижевске
На фестивале будут представлены уникальные блюда из разных регионов страны.
В Удмуртии впервые пройдет проект «Гастрономическая карта России», на котором регионы представят свои национальные блюда, родственные пельменям. Это событие состоится в рамках пельменного фестиваля в Ижевске.
На фестивале участники смогут попробовать множество интересных блюд. Например, Мурманская область предложит черные пельмени с олениной и варениками, Республика Бурятия порадует гостей буузами, Республика Дагестан представит курзу, Республика Марий Эл будет готовить подкоголи, Чувашская Республика – хуран кукли, Алтайский край угостит пельменями с мясом марала, а Камчатский край предложит пельмени с крабом.
В Резиденции Пельменя 2 и 3 января пройдут дегустации удмуртских пельменей. Кроме того, 4 и 5 января шеф-повара проведут мастер-классы, где все желающие смогут научиться готовить пельмени и другие блюда. Также будет организован специальный городок из домиков, где гости смогут приобрести пельменную продукцию и попробовать блюда из различных регионов России.
В рамках фестиваля пройдет акция «Удмуртия в миниатюре», где будут представлены арт-объекты городов и районов республики. Новый подход к программе фестиваля направлен на привлечение туристов в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом России. За реализацию программы отвечают министерства республики и администрации городов, а генеральным спонсором выступает Россельхозбанк.
Последние новости
Глава Удмуртии Александр Бречалов: «Этим летом Ижевск ждут масштабные работы по ремонту дорог, обновлению фасадов, озеленению»
3 апреля Глава Удмуртии Александр Бречалов во время прямого эфира в социальных сетях рассказал о ремонте ижевских дорог в предстоящий строительный сезон.
Города в Удмуртии попали в «зеленую зону» федерального рейтинга
Сюжет Уровень жизни Все города Удмуртии вошли в зеленую зону индекса качества городской среды за 2024 год.
Делаем Ижевск чистым: на субботник вышел мэр города и председатель правительства
В Ижевске на субботник вышел мэр города и председатель правительства Удмуртии В субботу, 5 апреля, в столице Удмуртии начались общегородские субботники.
В зоопарке Удмуртии родился детеныш кенгуру
Фото: пресс-служба Зоопарка Удмуртии В Зоопарке Удмуртии пополнение: в середине февраля родился детеныш кенгуру, который теперь радует посетителей своими первыми прогулками вне маминой сумки.